Маркетплейсы занимают минимальную долю в онлайн-продажах продуктов питания
Сегмент онлайн-продаж продуктов питания остается единственной категорией e-commerce, где доля маркетплейсов сохраняется на минимальном уровне - порядка 9%.
По оценке аналитиков IBC Real Estate, структура рынка демонстрирует устойчивое доминирование альтернативных каналов. Основной объем продаж - около 90% или 1,8 трлн рублей - формируется за счет многоканальных ритейлеров, специализированных онлайн-игроков и агрегаторных платформ.
По итогам 2025 года совокупный объем онлайн-продаж продуктов питания достиг 2,2 трлн рублей, увеличившись на 35% год к году в сопоставимых ценах с учетом инфляции.
Ключевую роль на рынке играют три сегмента:
- многоканальные ритейлеры обеспечивают широкий охват аудитории за счет привычного ассортимента офлайн-магазинов и конкурентных цен без дополнительных наценок (за исключением доставки и сборки)
- онлайн-ритейлеры формируют спрос за счет уникального ассортимента, включая СТМ и нишевые товары, а также за счет высокой скорости доставки
- платформы (витрины) выступают точкой входа в онлайн-покупки, предоставляя пользователям возможность сравнения предложений различных продавцов в одном интерфейсе.
Именно сочетание доверия к бренду, широты ассортимента, удобства пользовательского опыта и скорости доставки обеспечивает этим каналам доминирующую долю рынка.
Несмотря на общую популярность универсальных платформ в e-commerce, их позиции в продуктовом сегменте остаются слабыми. Объем продаж продуктов питания через маркетплейсы составляет около 0,2 трлн рублей, что существенно ниже показателей других категорий.
Основной фактор - инфраструктурные ограничения. Маркетплейсы пока не располагают достаточными возможностями для обеспечения:
- экспресс-доставки (до 30 минут),
- быстрой доставки (в течение 1-2 часов),
- соблюдения условий хранения для категорий fresh и ultra-fresh.
При этом формат пунктов выдачи заказов, несмотря на широкое географическое покрытие, не позволяет эффективно работать со скоропортящейся продукцией.
Отдельные игроки предпринимают шаги для усиления позиций в продуктовом сегменте. В частности, развиваются специализированные подразделения с собственной логистической инфраструктурой (включая дарксторы) и тестируются новые модели доставки товаров повседневного спроса.
Также набирает обороты партнерская модель, при которой маркетплейс выступает витриной, а операционные процессы (хранение, сборка, доставка) обеспечиваются сторонними ритейлерами.
Таким образом, рынок онлайн-продаж продуктов питания демонстрирует уникальную структуру: в отличие от других категорий e-commerce, он остается преимущественно за пределами влияния маркетплейсов. Ключевыми факторами успеха в сегменте остаются скорость доставки, контроль качества продукции и развитая локальная инфраструктура.
Екатерина Ногай, руководитель департамента исследований и аналитики IBC Real Estate, рассказала: «Несмотря на общее охлаждение потребительской активности, население продолжает тратить деньги на простые и понятные удовольствия, к которым в том числе относится еда. Развитие рынка продуктового онлайна этому способствует. Быстрая доставка в пределах 20-30 минут, а также широкий ассортимент универсальных платформ, которые стали аналогом соцсетей, провоцируют на импульсивные и необязательные покупки. При этом рынок развивается далеко не только за их счет: в продуктовом онлайне есть место рациональным потребителям, которые экономят свои ресурсы, заказывая самое необходимое в основном или только у многоканальных игроков или на маркетплейсах».
Напомним, ранее Екатерина Ногай эксклюзивно для ShopAndMall.ru рассказала, как традиционный ритейл не теряет себя в эпоху маркетплейсов.
*Фото: Magnific
