У сети «Кулинарная лавка братьев Караваевых» новый владелец
Торговый дом «Нефтьмагистраль», оптово-розничная топливная компания, владелец одноименных АЗС, купила сеть «Кулинарная лавка братьев Караваевых», включая производственный комплекс. Сумма сделки не разглашается.
Ранее по 50% ООО «Селена», компании, которой принадлежало доменное имя сети кафе, принадлежало Евгению Каценельсону и Игорю Моисееву (по состоянию на 23 марта 2023 года).
В «Нефтемагистрали» рассказали, что сделка соответствует стратегии ее бизнеса — увеличивать долю нетопливных продаж в структуре выручки «за счет создания качественного продукта — вкусной еды и сервиса для питания и отдыха на АЗС «Нефтьмагистраль» по доступной цене». Размещение кафе сети на заправочных станциях может стать еще одним преимуществом для клиентов и привлечет дополнительный трафик на заправки.
Михаил Бурмистров, генеральный директор «INFOLine-Аналитики», считает, что сумма сделки не превысила 100 млн рублей: «Возможно, в текущих условиях цена была чуть ниже».
Сегодня сеть «Кулинарная лавка братьев Караваевых», основанная в 2008 году рестораторами Евгением Каценельсоном и Владимиром Лякишевым, представлена только в столице и включает 42 заведения. По итогам 2021 года выручка сети составила 568 млн рублей, чистый убыток - 36 млн рублей.
По данным «РБК Исследования рынков», в прошлом году «Кулинарная лавка братьев Караваевых» вошла в рейтинг крупнейших по количеству заведений российских сетей общественного питания, работающих в формате fast casual и free flow (17-е место), а также - в 30-ку самых посещаемых сетей по России.
Почти 11 лет назад, в 2012 году, «Нефтьмагистраль» запустила сеть «Магбургер», заведения которой занимают заметную долю на рынке фастфуда в столице и Московской области. А в 2019 году компания запустила производство продуктов и кофе под брендом «Гурманика» и собиралась запустить точки отдельно от заправок. Сегодня, по данным 2ГИС, в Москве работают 28 заведений сети.
*Фото: rossaprimavera.ru
