Dodo Brands запустила франшизу сети донерных «Донер 42»
Компания Dodo Brands Федора Овчинникова, развивающая также сети «Додо пицца» и Drinkit, начала продажу франшизы сети «цифровых донерных» «Донер 42». В 2023 году компания планирует открыть 100 франчайзинговых заведений в Санкт-Петербурге и других городах России и Казахстана.
Согласно данным, размещенным на официальном сайте сети в разделе «Франшиза», открытие одного заведения площадью 140-150 кв. метров составят от 15 млн рублей. Окончательная стоимость будет зависеть от помещения. Средний срок окупаемости - от 36 месяцев. По информации журнала Inc., паушальный взнос составит 500 тыс рублей, а роялти в первый и второй год работы - 1% и 2% от выручки соответственно, в дальнейшем - 5%. На сайте сети данные о первоначальных взносах не указаны.
Октавиан Низамов, СЕО «Донер 42», рассказал: «Уже сейчас мы видим высокий интерес к участию в проекте со стороны действующих «Додо»-партнеров, поэтому, по всей видимости, открытый набор продлится недолго и будет строгим. Компания хочет сфокусироваться на Петербурге по ряду причин: во-первых это «всероссийская столица шавермы», а во-вторых, у города подходящий для текущего этапа развития размер и емкость рынка: он одновременно маленький — его вполне реально охватить за год, но при этом достаточно большой и конкурентный, чтобы концентрация наших усилий на нем имела смысл. С 50 точками в Санкт-Петербурге ты заметный бренд. С теми же 50 точками в Москве ты ноунейм, никому неизвестный игрок. Один город дает возможность через региональную рекламу создать региональный бренд».
Также Октавиан Низамов отметил, что развитие в конкретном городе дает преимущества централизации: «например, будет выделен специальный человек, помогающий с поиском и подписанием помещений, будет создан единый учебный центр, и так далее».
На данный момент сеть «Донер 42» насчитывает 7 заведений, 6 из которых открыты по франшизе (в Москве, Санкт-Петербурге, Казани, Краснодаре, Невинномысске, Чебоксарах) и одна собственная точка работает в столице. В ближайшее время будут запущены еще 3 донерных в Иркутске, Новом Уренгое и Ульяновске.
Напомним, первая точка «Донер 42» в столице открылась в декабре 2020 года. А в апреле 2022 года компания заявила о развитии франчайзинговой сети донерных.
