17 000 «Пятерочек» в России
Одна из крупнейших торговых сетей РФ «Пятерочка» сообщила о запуске 17 000 магазина. Новая торговая точка с общей площадью 700 кв. метров находится в городе Краснодар по адресу ул. Героев-Разведчиков, д. 8, стр. 2. Магазин открыт в новой концепции, призванной перевести «Пятерочки» в статус самых удобных магазинов у дома.
Новая концепция направлена на проработку трех ключевых направлений: интерьер, ассортимент и внутренняя планировка. В плане интерьерных решений дизайнеры применили приятную цветовую гамму в теплых тонах в сочетании с натуральными материалами отделки. А осветительная композиция взяла на себя навигационные функции – продуктовые зоны подсвечиваются акцентным светом. Расширенная ассортиментная матрица включает в себя продукцию локальных брендов. В новой «Пятерочке» представлено порядка 6 500 товарных позиций. Невысокие стеллажи обеспечивают хорошую видимость, в торговом зале легко ориентироваться и быстро найти необходимые продукты.
Еще одним элементом новой концепции, разработанной сетью, является пекарня. За последние 1,5 года «Пятерочка» создала масштабное количество пекарен во всех городах присутствия. Это 4 500 точек в 66 регионах, где ежедневно выпекается более 200 тонн хлеба. В юбилейной «Пятерочке» изготавливается около 40 наименований.
Следующий пункт новой концепции – это ориентированность на широкий ассортимент готовой продукции. Компания отходит от привычной традиционной продукции и двигается вперед, предоставляя покупателям актуальные позиции. Кофе-зоны представлены в 1 700 магазинах сети. В Краснодарском регионе ежедневно приобретается около 1 000 чашек свежеприготовленного кофе. Благодаря товарам, которые отвечают на запросы быстрой покупки и перекусов, у компании поднялись продажи на 62% в 2020 году.
В магазинах с обновленной концепцией также добавляют кассы самообслуживания. Опрос показал, что покупатели в Краснодарском крае высоко ценят такой вид оплаты (88%). Дополнительным бонусом оказалась возможность отказа от кассовых чеков. Покупатели могут получить их на свою электронную почту. Порядка 413 000 человек подключило эту опцию по всей стране, а в Краснодарском крае — это более 9 900 человек.
В новой концепции отражена забота об экологии, еще одно очень важное направление для компании. Одним из шагов в этом направлении стало размещение в «Пятерочках» корзин и плафонов из переработанного пластика. Также в магазинах имеются в продаже многоразовые сумки для продуктов и нейлоновые мешки для взвешивания продуктов. В семи «Пятерочках» Краснодара установили фандоматы для сбора мусора в переработку, в том числе и в юбилейном магазине. В скором времени такие аппараты появятся в 12 магазинах.
Нововведения в рамках новой концепции «Пятерочки» положительно оценило большинство покупателей - NPS на 38% превышает цифры старых торговых точек. По всем показателям покупатели оценивают новые точки выше, чем старые. Отдельно отмечают современный дизайн, уютное освещение и заметную навигацию. Эти параметры выше, чем в старых на 69%. Чистота и порядок в новом концепте также оценены выше на 38%. Несмотря на значительный рост, «Пятерочка» продолжает бережно относится к своим традициям и сохраняет доступные и низкие цены.
Впервые «Пятерочка» появилась в Краснодарском крае в 2005 году. С тех пор число магазинов выросло, и на сегодняшний день их количество составляет 725 торговых точек. Более трети из них ведут свою деятельность в новом формате. Первая «Пятерочка» в обновленной концепции появилась в регионе в 2019 году, а сегодня таких магазинов уже 188. В планы компании входит открыть еще 90 новых «Пятерочек» до конца 2021 года.
