Сушкоф и пицца
В 2008 году предприниматель Иван Зайченко создал агрегатор, который организовывал доставку из ресторанов. Но проект не зашел. Тогда Иван решил запустить свою доставку суши и кофе. Отсюда название: «Сушкоф» = суши+кофе. А в 2009 году к японской кухне прибавилась пицца. Через три года, в 2011, открыли первый ресторан. А с 2017 года расширяем сеть по России....
545 (+1)
Условия сотрудничества
Инвестиции
от 12 000 000 до 15 000 000 ₽
Паушальный взнос
500000
Население
30 000
Роялти
5% при достижении выручки 2,5 млн руб

О франшизе компании
"Сушкоф и пицца"


В 2008 году предприниматель Иван Зайченко создал агрегатор, который организовывал доставку из ресторанов. Но проект не зашел. Тогда Иван решил запустить свою доставку суши и кофе. Отсюда название: «Сушкоф» = суши+кофе. А в 2009 году к японской кухне прибавилась пицца.

Через три года, в 2011, открыли первый ресторан. А с 2017 года расширяем сеть по России. Пиццерия и ресторан японской кухни На 2023 год — 36 собственных и франшизных ресторана.
-Внушительный IT-отдел с собственными разработками для сервиса, удобства и скорости.
-Строгий контроль качества продуктов и блюд на выходе. 420 стандартов, встроенных в систему контроля и облачную систему «Сушкоф».
-Никогда не готовим заранее. Если блюдо по каким-то причинам не передали курьеру в течение 15 минут после приготовления, мы его утилизируем.
-Меню создается с учетом предпочтений наших гостей, мы постоянно анализируем отзывы и доверяем оценкам гостей.

Развиваемся в трех направлениях: ресторан, еда на вынос, доставка.

Мы – первая food-tech компания резидент Сколково.
-Готовим и доставляем еду, используя облачную систему управления «IT - Сушкоф»
-Собственная POS-система

-Собственная ERP-система

-Собственная система маршрутизации

-Мобильное приложение для сотрудников

-Мобильное приложение для клиентов.

Формы сотрудничества:

Договор Коммерческой Концессии + Лицензионное соглашение на использование ПО.

Срок окупаемости инвестиций – до 36 месяцев

Рентабельность – от 10%

Доход – от 250 000р/мес.


.

Основная информация
Компания
Категория франшиз
Кафе, ресторан
Год запуска
2017
Кол-во франшизных предприятий
18
Кол-во собственных предприятий
4
Подробные условия сотрудничества
Население города от
30 000
Объем инвестиций
от 12 000 000 до 15 000 000 руб.
Средний срок возврата инвестиций
до 36 месяцев
Роялти, периодические платежи
5% при достижении выручки 2,5 млн руб
Паушальный платеж (вступительный)
500000
Минимальное количество сотрудников
15
Площадь помещения
от 120 до 200 м2
Оставьте заявку на франшизу "Сушкоф и пицца"

Чтобы оставить заявку на франшизу необходимо авторизоваться на портале

Авторизоваться
Фотогалерея