За лето 2022 года обороты кафе и ресторанов столицы выросли более чем на 50%
По словам, Владимира Ефимова, заместителя мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений, с июня по август 2022 года выручка заведений общественного питания Москвы составила 140,2 млрд рублей, что на 56,7% больше показателя аналогичного периода прошлого года.
В пресс-службе столичного департамента экономической политики и развития рассказали, что благодаря отсутствию антиковидных мер и увеличению внутреннего туризма, посещаемость заведений общественного питания выросла на 32% (до 203,6 млн чеков). Средний чек летом 2022 года увеличился на 19% (до 689 рублей) по сравнению с летом 2021 года.
Напомним, с начала года в «Москва-Сити» открылись 37 кафе и ресторанов. В московском ТРЦ «Фили Град» начало работу кафе российского лидера фаст-фуда.