Новосибирская сеть «Дядя Денер» пришла в Воркуту
Новосибирская сеть «Дядя Денер» открыла первое заведение за Полярным кругом. Кафе по франшизе открылось в республике Коми, в гостинице «Воркута». Кафе располагается поблизости от главной площади Воркуты, рядом со спорткомплексом «Олимп» и ТРК «Каскад», сообщают «Сибновости».
В Воркуте проживает 56 тыс. человек. На рынке общественного питания работает более 100 различных организаций - рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, и т. д.
В октябре сеть «Дядя Денер» вышла на рынок Саудовской Аравии, заведение открыто в Эр-Рияде. К открытию готовятся заведения в Чите, Сургуте, Губкинском (Тюменская область), а также два кафе в Новосибирске. Также заключены договоры в Иркутске, Калининграде и Нерюнгри, их начало работы запланировано на 2019 год.
Компания «Дядя Денер» работает с 2009 года. Основное направление — этот стритфуд, где готовятся вариации шаурмы. В 2017 году появились два новых направления: стационарное кафе и кафе на фуд-кортах в крупных ТРЦ Новосибирска. По итогам первого полугодия 2018 года консолидированная выручка составила 365 млн рублей, чистая прибыль – 33,1 млн рублей.
Вложения для франчайзи в проект «Дядя Денер» составляют от миллиона рублей: 300 тыс. рублей — паушальный взнос и около 700 тыс. рублей — инвестиции в открытие. Ежемесячное роялти — 3%. Окупаемость одного заведения начинается от 18 месяцев.
