Cofix вошла в ТОП-5 крупнейших сетей кофеен в России
Международная сеть кофеен Cofix вошла в ТОП-5 российского рынка сетей кофеен и кафе-кондитерских сразу по нескольким показателям, согласно аналитическому отчёту «РБК. Исследования рынка». Особое внимание в исследовании было уделено влиянию на рынок пандемии COVID-19 – в том числе на поведение посетителей и изменения в предпочтениях потребителей.
Обзор «Российский рынок кофеен и кафе-кондитерских 2020» посвящен основным событиям, динамике развития и прогнозам на российском рынке кофеен и кафе-кондитерских. Согласно исследованию, международная сеть кофеен Cofix занимает места в первой пятерке сразу в нескольких рейтингах. В списке крупнейших сетей кофеен и кафе-кондитерских в России Cofix заняла 5 место, поднявшись за год на две позиции. По уровню лояльности посетителей Cofix занимает 3 место в Москве и Московской области и 4 – в России (плюс четыре позиции по сравнению с прошлым годом). По уровню посещаемости Cofix занимает 5 место в России и 3 место в Москве и Московской области. Кроме того, по данным обзора Cofix входит в десятку наиболее динамично развивающихся сетей кофеен и кафе-кондитерских в стране.
«Пандемия притормозила, но не смогла остановить развитие Cofix, – отмечает Блажей Бернард Райсс, генеральный директор и управляющий партнёр ООО «Урбан Кофикс Раша». – В период карантина сеть продолжала открывать новые точки в России. На фоне экономического кризиса покупательская способность снизилась, но для нашего формата кофеен с демократичными ценами это возможность расширить целевую аудиторию – мы думаем, что многие переходят к нам из более дорогих сетей».
Во время карантина Cofix экстренно запустила собственную услугу доставки и предзаказа, освоила новый формат, запустив свой первый фудтрак, а к моменту частичного возобновления деятельности подключилась к агрегатору Delivery Club. В мае 2020 года кофе в зёрнах от Cofix появился в ассортименте онлайн-магазинов Wildberries, «Беру» и Ozon.
Cofix — международный бренд кофеен, основанный в Израиле в 2013 году. В России первая кофейня Cofix была открыта в 2016 году ООО «Урбан Кофикс Раша». Под управлением компании в 2020 году Cofix вошла в TOP-5 крупнейших российских сетей кофеен страны. На сегодняшний день сеть насчитывает более 200 кофеен в России и Белоруссии. В 2020 году бренд продолжил международную экспансию выходом в Польшу и Бразилию. Последние два года Cofix входит в ТОП-10 самых выгодных франшиз в России с инвестициями от 5 млн рублей по версии журнала Forbes.
