15 магазинов сети «Гулливер» ждет реконструкция до конца 2021 года
Торговая сеть «Гулливер», чьи супермаркеты работают в Ульяновской (с 2002 года), Самарской (с 2017 года) и Саратовской (с 2018 года) областях, представила в Ульяновске магазин в новом формате. Изменения коснулись как дизайна помещения, так и выкладки товаров. Еще 15 магазинов сети ждет реновация в этом году, а 30 будут обновлены за 2022 год.
В торговом зале супермаркета, расположенного на Промышленной улице, представлен большой ассортимент fresh-товаров: овощи и фрукты, хлеб и кулинария, мясо, полуфабрикаты и другие продукты, пользующиеся особым спросом у покупателей.
Алена Пипченко, операционный директор сети «Гулливер», рассказала: «В рамках проработки концепта мы провели эксперимент в одном из магазинов. Поставили закрытую витрину длиной 3,5 метра для свежего мяса. По результатам тестового периода получили хорошие отзывы покупателей. Пенетрация мяса в чеках выросла. Внутри категории — прирост покупателей составил 40%. Сейчас такие витрины — реализованы уже в 70 магазинах сети, в том числе и в нашем обновленном супермаркете. Мы продаем говядину, свинину, птицу, субпродукты и полуфабрикаты».
Сегодня сеть «Гулливер» насчитывает 111 супермаркетов. До конца 2021 года в планах компании открыть еще 3 торговые точки.