О франшизе компании
"Sapore Italiano"

Поддержка франчайзи на всех этапах сотрудничества:

- Строительство и эксплуатация: помощь по подготовке технического задания для проекта, дизайн-проекта и проектной документации; помощь в подборе оборудования; стандарты дизайна и интерьера; авторский надзор реализации проекта; проверка готовности и приемка ресторана комиссией с технической и операционной точки зрения; поддержка по вопросам выбора обслуживающих организаций, эксплуатации оборудования и систем.

- Закупки и логистика: поставщики с утвержденным уровнем цен для партнерских кафе; рекомендации по выбору подрядчиков по сопутствующим услугам; помощь в поиске поставщиков по индивидуальным позициям; обновляющиеся спецификации продукции.

- Обучение: руководство по запуску; единая база стандартов; обучение и стажировка на базе кафе; возможность прохождения обучения онлайн; опытная команда открытия; эффективная система мотивации команды.

- Операционная поддержка: передовые инструменты управления себестоимостью и продуктивностью; консультационная поддержка в эффективном управлении Вашего заведения; ежеквартальный аудит эффективности деятельности партнера; настройка технологических процессов.

- Маркетинговая поддержка: право работать под брендом «Sapore Italiano»; консультации по ежегодному маркетинговому плану активностей; поддержка и консультации по локальному маркетингу; сезонные и плановые обновления меню; подключение к программе лояльности «Sapore Italiano»; реклама партнерских кафе в социальных сетях «Sapore Italiano».

Форматы:

- Площадь 400 кв.м. Инвестиции 25-30 млн.руб. Паушальный взнос 1,5 млн.руб. Роялти 5,5%. Окупаемость 20-36 мес.;

- Площадь 200 кв.м. Инвестиции 15-20 млн.руб. Паушальный взнос 1,5 млн.руб. Роялти 5,5 руб. Окупаемость 20-36 мес..