Первый паназиатский бар «Мятный карась» открыт в 2015 году. Сегодня мы уверенно входим в пятерку лучших азиатских заведений Новосибирска. Блюда ресторана не только аутентичными - это брендшефа на Японскую, Китайскую, Тайскую и Вьетнамскую кухню.

На протяжении существования проекта оттачивалась скорость приготовления, доводился вкус, но сохранялось качество. Нашу еду заказывают, когда разбираются в азиатской кухне, когда ценят качество продуктов и понимают за что они платят.