Россияне в мегаполисах стали тратить больше на продукты
По данным аналитиков «Ашан Ритейл Россия», средний чек на продукты в магазинах «Ашан» в городах-миллионниках за первые восемь месяцев 2026 года составил 1 038 рублей (+4% к уровню 2024 года).
Наибольшая сумма покупки зафиксирована в Ростове-на-Дону - 1 291,49 рубль. Вторую позицию занял Екатеринбург с показателем 1 276,79 рублей, третью - Москва, где средний чек составил 1 205,77 рублей. Далее расположились Краснодар (1 163,55 рубля) и Воронеж (1 129,80 рублей).
В следующую пятерку вошли Самара (1 060,98 рублей), Омск (1 043,84 рубля), Новосибирск (997,50 рублей), Санкт-Петербург (989,43 рублей) и Волгоград (985,05 рублей). Минимальный показатель среди городов-миллионников отмечен в Челябинске - 803,65 рубля.
По сравнению с 2024 годом верхняя часть рейтинга изменилась незначительно. Ростов-на-Дону и Екатеринбург сохранили первые два места, а Москва поднялась на третью позицию, опередив Краснодар.
При этом набор наиболее востребованных продуктов в разных городах во многом совпадает. В число регулярно приобретаемых товаров входят бананы, сахар, репчатый лук и картофель. Одновременно анализ покупательских предпочтений выявил различия в спросе на отдельные категории.
Например, чесночная пампушка входит в число наиболее популярных товаров в семи городах: Ростове-на-Дону, Краснодаре, Воронеже, Самаре, Омске, Новосибирске и Волгограде. В Москве и Екатеринбурге покупатели чаще выбирают другие виды хлеба, в частности нарезной хлеб и батон «Арбатский».
Региональные особенности заметны и в сегменте хлебобулочных изделий. В Воронеже и Краснодаре в числе популярных позиций оказались французский хлеб и парижский багет. В Омске востребованы круассаны, а в Самаре - пончики.
Различается и спрос на плодоовощную продукцию. В Москве и Санкт-Петербурге среди популярных товаров выделяются лимоны и мандарины «Муркотт». В Екатеринбурге, Самаре и Новосибирске чаще покупают огурцы и томаты. Для Санкт-Петербурга также характерен спрос на листовой салат в горшочках. Красный перец входит в число востребованных позиций в Москве, Самаре, Новосибирске и Санкт-Петербурге.
В отдельных городах аналитики выделили специфические товарные предпочтения. В Ростове-на-Дону в число лидирующих позиций вошли варено-мороженые креветки, в Воронеже - кофе «3 в 1», в Санкт-Петербурге - чебуреки с мясом. В Омске и Новосибирске заметным спросом пользуется минеральная вода, а в Новосибирске также в числе наиболее востребованных товаров находятся молоко и яйца.
Сегодня «Ашан Ритейл Россия» управляет 228 магазинами трех форматов: классическими гипермаркетами, гипермаркетами городского формата и супермаркетами. Компания также развивает онлайн-магазин. Штат российского подразделения насчитывает около 25 тыс сотрудников.
