О франшизе компании
"Чикен Пицца"

«Чикен Пицца®» – это франчайзинговая сеть ресторанов быстрого питания с разнообразным меню, где, помимо основного блюда – пиццы, также представлены бургеры, первые блюда, салаты, снеки, десерты, напитки, суши и роллы.

Интерьер ресторанов «Чикен Пицца®» – это особая атмосфера, сочетающая в себе одновременно классический и ультрасовременный стиль, делающая пребывание наших гостей по настоящему комфортным и положительно эмоциональным. Многие из наших предприятий оборудованы детской игровой зоной и летним шатром, что в заметной степени повышает трафик и лояльность гостей ресторана, положительно влияя на рентабельность.

Первый ресторан «Чикен Пицца®» был открыт в 2008 году в городе Новозыбков Брянской области. Он стал первым в регионе рестораном быстрого обслуживания и отправной точкой в развитии собственной сети ресторанов «Чикен Пицца®».

На 2022 год в 6 областях Центрального региона России успешно функционирует 24 ресторана быстрого питания.

Франшиза «Чикен Пицца®» – это надежный и успешный бизнес.

Наше меню: пиццы, бургеры, первые блюда, снеки, салаты, десерты, напитки, суши и роллы.

Наши гости – это, прежде всего, учащиеся старших классов, студенты, линейный персонал, менеджеры среднего звена, семейные пары с детьми.

В сети ресторанов «Чикен Пицца®» обслуживается около 8 000 гостей в день, 70% из которых являются постоянными. Они возвращаются к нам снова из-за вкусного меню, демократичных цен, интересных маркетинговых предложений. Мы же всегда приятно удивляем своих гостей уютным интерьером и достойным сервисом.

Мы знаем как строить прибыльный бизнес и готовы поделиться этим с Вами!

Преимущества сотрудничества с нами:

1.Рекомендации к подбору месторасположения ресторана.

2.Руководство по найму персонала.

3.Обучение, стажировка, аттестация персонала. Предоставление пакета кадровой документации, положения об оплате труда персонала.

4.Технологические и калькуляционные карты приготовления блюд.

5.Предоставления перечня технологического, ИТ-оборудования с указанием проверенных поставщиков

6.Предоставление матрицы поставщиков сырья. Заключение договоров на условиях сети.

7.Доступ к сайту сети, подключение к единому колл-центру, специализированной программе «Поток», внутренней базе знаний и CRM-системе.

8.Предоставление регламентов, стандартов работы сети.

9.Предоставление маркетинговых мероприятий, бюджета на этапе запуска ресторана.

10.Расстановка, подключение, тестовый запуск технологического и ИТ-оборудования сотрудниками Правообладателя.

11.ИТ-поддержка.

12.Сопровождение и наставничество нового ресторана в формате 24/7.

Обучение и поддержка

Успешное развитие и стабильность предприятий «Чикен Пицца®» – это прежде всего, заслуга сотрудников, всех подразделений компании. Отдел запуска и сопровождения франшизы – лучшие кадры.

Обучение и наставничество наших партнеров является для нас важной и постоянной работой. На базе лучшего ресторана создан учебный центр, уникальность которого заключается в профессиональном преподавательском составе, индивидуальной учебной программе и реальной ресторанной атмосфере. Все без исключения сотрудники франчайзи – руководящий состав, линейный персонал – на начальном этапе сотрудничества проходят обучение.
Период прохождения обучения занимает 21 день.
Сам процесс обучения совершенно бесплатный, в него входит курс теоретических занятий, практика на производстве.

На этапе открытия ресторана наша команда Start UP обкатывает все бизнес процессы ресторана (администрация, кухня, обслуживание, маркетинг), устраняет недочеты, дообучает персонал.

После открытия ресторана мы продолжаем активно взаимодействовать на всем протяжении сотрудничества.

·Предоставляем собственные наработки по ведению ресторанного бизнеса;

·Оперативно отвечаем на любые запросы;

·Осуществляем контроль соблюдения стандартов компании;

·Проводим вебинары, тренинги и другие онлайн мероприятия;

·В случае необходимости, обучаем на местах или приглашаем в собственный учебный центр;

·Регулярно проводим мотивационные конкурсы и соревнования.