Средний чек в супермаркетах и магазинах «у дома» вырос двузначными темпами
По итогам 2025 года наиболее заметное увеличение среднего чека в российской продуктовой рознице зафиксировано в форматах супермаркетов и магазинов «у дома». Согласно данным Infoline, у ряда крупных операторов показатель увеличился на 15-20%.
В сегменте супермаркетов наибольшую динамику показала «Лента»: средний чек сети вырос до 798 рублей (+20%). В «Азбуке вкуса» показатель увеличился до 1 663 рублей (+17,1%).
Среди операторов магазинов «у дома» лидером по темпам роста стала сеть «Красное & Белое» - до 430 рублей (+14,7%). В «Ермолино» средний чек увеличился до 620 рублей (+12,7%).
По оценке аналитиков, одним из факторов роста показателя стало расширение ассортимента готовой еды и продукции собственной кулинарии. Эти категории позволяют увеличивать сумму покупки независимо от базового продуктового набора.
У «ВкусВилла» средний чек по итогам года составил 863 рубля - это максимальный показатель среди рассматриваемых операторов данного формата. При этом его годовой прирост оказался более умеренным - 5,8%.
Таким образом, двузначное увеличение среднего чека наблюдалось как у операторов массового ценового сегмента, так и у сетей, ориентированных на более высокий уровень цен. Наиболее заметная динамика пришлась на супермаркеты.
Для магазинов «у дома» рост особенно значим с учетом специфики формата. Такие торговые точки ориентированы преимущественно на регулярные покупки и небольшие пополнения запасов, поэтому их средний чек традиционно ниже, чем в супермаркетах и гипермаркетах. Увеличение показателя двузначными темпами у отдельных крупных сетей свидетельствует о росте расходов покупателей даже в рамках повседневных покупок.
*Фото: Magnific.com drobotdean
