«Чикен хауз», совместил две наиболее успешные системы быстрого питания в мире – «Макдональдс» с классическим набором популярных блюд и «Ростикс», отличающийся куриным меню. Кроме того, оказалось, что «Чикен хауз» единственное в Твери заведение семейного типа – ориентированное на гостей с детьми. На сегодняшний день это направление можно признать одним из наиболее перспективных в сфере развития ресторанного бизнеса.
В "Чикен Хауз" все фирменные горячие блюда готовятся из курицы. Куриное мясо маринуется по особому рецепту, затем панируется и жарится в специальной закрытой фритюрнице под давлением. Также в меню присутствуют все стандартные блюда, присущие "Фаст-фуд", а именно : картофель "Фри", картофель "По-деревенски", мягкое мороженое, молочный коктейль, "Пепси-кола", гамбургер, пицца, чизбургер, фишбургер, чикенбургер, вареная кукуруза, слоеные пирожки и т.п. Разрабатываются фирменные блюда, например "Роял-чикен", "куриный шашлык во фритюре", "чикенсы", "Чикен-Кинг".

Отличием "Чикен Хауз" от других ресторанов "фаст-фуд" являются элементы арабской кухни: шаварма, кебаб, куриный шашлык на огне. Для приготовления этих блюд были приглашены специалисты из Сирии. В меню также присутствуют супы, салаты, пирожные, соки, кофейные напитки, чай и полностью отсутствует алкоголь.
Игровая площадка, где родители на время обеда могут оставить своих детей, также является отличием "Чикен Хауз" от других ресторанов "Фаст-фуд" в г.Твери.