Сеть греческих ресторанов премиум-класса появится в России
В самом центре столицы, на Тверском бульваре, откроется первый греческий ресторан сети Gaia. Он станет частью гастрокластера от одного из крупнейших девелоперов России Capital Group и девелоперской компании «Киевская площадь». Новое заведение займет в проекте 1,7 тыс кв. метров. Компания Bulldozer Group займется развитием сети.
Новый ресторан в Москве станет частью крупного гастрономического проекта, который появится в столице в конце 2023 - начале 2024 годов. Его площадь составит 17 тыс кв. метров, а арендопригодная - 5,7 тыс кв. метров.
Ресторанная сеть Gaia, предлагающая посетителям блюда греческой кухни, появилась в 2018 году, открыв свой первый ресторан в Дубае. Сегодня заведения сети работают в Нью-Йорке и Монте-Карло.
Развитием сети Gaia в России займется крупный ресторанный холдинг Bulldozer Group, который на сегодняшний день управляет ресторанами в России, Казахстане, Узбекистане, Украине, ОАЭ, Гонконге, США и Монако. Их количество на данный момент превышает 100 заведений общественного питания.
