Ритейл. Торговые сети стараются удержать цены на продукты питания

Несмотря на то, что поставщики продолжают увеличивать цены на хлеб, крупы, муку и молоко, торговые сети стараются удержать розничные цены на прежнем уровне. Рост цен со стороны поставщиков составляет 5-100%. Как выяснил «Деловой Петербург», Петербургский мельничный комбинат повысил цены на муку на 50%, компания «Ангстрем», производитель фасованных круп, подняла цены на гречу на 35%.

Мнения экспертов расходятся – некоторые полагают, что повышение цен связано с низкими прогнозами по урожаю в связи с аномально жарким летом 2010 года, другие уверены, что рост цен имел бы место быть в любом случае.

Российские ритейлеры также выбирают различные стратегии поведения. Кто-то продолжает переговоры с поставщиками, пытаясь добиться сохранения цен на прежнем уровне, другие принимают условия поставщиков, но уменьшают собственную наценку, работая практически себе в убыток.

В любом случае, все без исключения ритейлеры ждут окончания проверок цен производителей Федеральной Антимонопольной Службой.

Ажиотаж наблюдается и среди покупателей розничных сетей – ожидая роста цен, многие потребители покупают перечисленные выше товары «про запас».