Первая точка уникального японского стрит-фуда открылась в Москве
В московском ТРЦ «Весна!» открылась торговая точка Fugu Sushi в уникальном формате японского стрит-фуда. Первая в Москве концепция Fugu расположилась на первом этаже ТРЦ и занимает 49,7 кв. метров. Уникальность суши-маркета заключается в сочетании кухни, оборудованной аквариумами с живыми морепродуктами, магазина с суши, роллами, сашими «из-под ножа» и стрит-бара. До сегодняшнего дня Fugu Sushi был представлен пятью суши-маркетами во Владивостоке.
«Каждый день мы знакомим посетителей с аутентичными японскими суши и роллами. Вы не пробовали такого, если только не бывали в стране восходящего солнца. Свежая рыба, японский рис и рецептура, высокотехнологичное автоматизированное японское оборудование — вот то, что отличает наш продукт от всех остальных» — рассказывает бренд-шеф Fugu Sushi Market Константин Солнцев.
Комментирует Лариса Черкасова, коммерческий директор ТРЦ «Весна!»: «В современном мире все больше людей стремится следить за здоровьем, а соответственно своим питанием. Качество продуктов – гарантия безопасности, а отработанная рецептура – залог безупречного вкуса. Кроме того, гастрономия в Москве развивается с невероятной скоростью, поэтому мы уверены, что Fugu Sushi Market не только приятно удивит, но и сделает постоянными гостей многих москвичей».
