Московская фабрика мороженого открыла флагман сети кафе-мороженое нового поколения
ООО «БРПИ», ведущий промышленный комплекс Москвы по производству натурального мороженого, разработал концепцию кафе-морожено нового поколения. Флагман сети BRandICE площадью 100 кв. метров (50 посадочных мест) открылся в столичном многофункциональном центре «Солнце Москвы». Также компания создала и франшизу нового ресторанного проекта.
Кафе станет ультрасовременным центром для комфортного детского, молодежного и семейного отдыха. Футуристический дизайн интерьера заведения отражает главную идею концепции - стремительное движение вперед, опережающее время. На одной стене расположена уникальная композиция, объединяющая первые шаги в освоении космоса и мечты о полете к другим планетам. Серебристые потолочные светильники-сферы еще больше подчеркивают стиль.
В зоне витрин и обслуживания посетителей расположен арт-объект с динамичными стаканчиками мороженого. Продолжает космическую тему необычная геометрия форм мягкой зоны-чилаут и креативная инсталляция, демонстрирующая парящий в воздухе торт-мороженое.
В ассортименте флагмана сети представлено порядка 250 наименований товаров, среди которых натуральное мороженое, а также безлактозное, торты-мороженое, авторские десерты, коктейли и пр.
Агнесса Осипова, президент АО «БРПИ», отметила, что BRandICE - это качественно новый на российском ресторанном рынке формат, который открывает перспективные возможности для стратегического развития сети фирменных кафе-мороженое в Москве и других регионах страны, а также расширения экспортной географии бренда по франчайзингу.
Сегодня в сеть фирменных кафе BRandICE входят более 300 успешных точек в 110 городах России и стран ближнего зарубежья. Стратегическим развитие сети по франчайзингу занимается АО «БРПИ». Компания предлагает пакет франшиз разных форматов, включая мини-франшизы кафе.
