Lucky Group открыла четвертый ресторан Eva в Москве
Ресторанная группа Lucky Group открыла заведение современной греческой кухни Eva в жилом квартале премиум-класса «Прайм Парк» на Ленинградском проспекте. Это четвертый объект бренда в Москве.
Ресторан занял два этажа коммерческой инфраструктуры ЖК. Площадь объекта составляет около 500 кв. метров, вместимость - 137 посадочных мест.
В меню представлены блюда современной греческой кухни, включая мезе, дипы и позиции, приготовленные на открытом огне. Барное меню включает вермуты, хересы, джины и авторские коктейли. В винной карте представлены вина из Греции, России и других стран.
На втором этаже работает бар с винотекой. Также здесь предусмотрена гостиная-трансформер, которую можно использовать для проведения частных мероприятий.
Открытие Eva стало новым объектом ресторанной инфраструктуры «Прайм Парка». На первых этажах квартала также работают рестораны, винотека, магазины и предприятия сферы услуг.
Давид Худоян, генеральный директор Optima Development (девелоперская компания), рассказал: «Мы последовательно формируем коммерческую инфраструктуру «Прайм Парк» как важную часть общего пространства квартала. Для нас важно, чтобы на первых этажах появлялись не просто отдельные объекты, а востребованные сервисы и места притяжения, соответствующие уровню проекта. Открытие Eva усиливает гастрономическую составляющую «Прайм Парк» и расширяет возможности для жителей и их гостей. По мере развития проекта коммерческая инфраструктура будет дополняться новыми операторами и форматами».
Бахтияр Шамсиев, бренд-шеф Eva, отмечает: «Каждый ресторан сохраняет общую гастрономическую основу, но адаптируется к особенностям конкретного района и его аудитории. В «Прайм Парк» мы сохранили знаковые блюда, а в планах - специальное меню с позициями, созданными с учетом пожеланий гостей».
Напомним, ранее рестораны Maya, Eva и другие заведения Lucky Group оцифровали процессы ТО.
