Cofix развивает программу «ребрендинга»
Во Владивостоке открылись первые две кофейни площадью 10-45 кв. метров израильской сети Cofix. До конца года компания планирует запуск еще трех заведений в городе, а в течение пяти лет - увеличение их количества до 15 точек. Кофейни открыты по программе «ребрендинга».
Собственник первых кофеен Cofix стал мастер-франчайзи компании и будет заниматься развитием сети во Владивостоке и Приморском крае.
Напомним, в 2021 году Cofix разработала программу «ребрендинг». По ней небольшие кофейни могут присоединиться к сети: работать под вывеской бренда, пользоваться цифровой платформой Cofix Business, а также операционной, технической, маркетинговой и логистической поддержкой компании. По данным Блажея Бернарда Райсса, CEO Cofix Global, «в результате такого ребрендинга кофейни увеличивают выручку в среднем на 30%».
Стоит отметить, что выбор блюд в кофейнях во Владивостоке будет отличаться от представленных в заведениях в других городах страны, так как продуктами их обеспечивает собственная фабрика-кухня. А напитки останутся прежними.
В компании планируют увеличить сеть Cofix в России до 1,5 тыс точек в течение пяти лет. Это станет возможным, если предлагать заниматься развитием сети в конкретном городе или регионе опытным предпринимателям.
Напомним, в июне первая кофейня Cofix открылась в Рязани, а в июле - в Саратове. А в мае в столице начали работу первые магазины новой сети основателя Cofix.
