В Сибири открывается первый фуд-маркет за 18 млн рублей
В омском МФЦ Festival City на площади 250 кв. м. 7 марта открывается первый в Сибири фуд-маркет «Гараж», объединяющий шесть разных концепций корнеров. Реализация одного корнера обошлась его владельцу примерно в 3 млн руб. В общей сложности гастро-энтузиасты вложили порядка 18 млн руб в фуд-маркет. Собственник и УК объекта – компания ООО «ФестМолл».
Фуд-маркет – это единое пространство, объединенное общей концепцией представителей разных кухонь и предлагающие еду как на вынос, так и с возможностью употребить на месте. Сегодня «Гараж» предлагает своим покупателям шесть разнообразных концепций корнеров: «РОМА» - итальянская кухня: римская пицца, паста, «Плов без лишних слов» - узбекская кухня: манты, плов, пахлава, «The Чебурек» - крымские чебуреки с разными начинками: от мяса до сыра, «Фобо» - вьетнамская кухня с их знаменитыми супами, Спринг роллы и десерт из сочного манго и кокоса, «Пан&Азия» - роллы из под ножа с оригинальной подачей, воки, шашлычки, «Берегись автомобиля» - крафт-пивная с пенным и сидром, «Мама, я танцую» - премиальное вино, сыры, коктейли, кофе от классики до авторских напитков, милкшейки. Сегодня вместимость «Гаража» составляет 70 человек одновременного пребывания.
В планах УК комплекса увеличение площади фуд-маркета до 3 тыс.кв.м с привлечением новых интересных концепций, например сыроварня от Novikov Group, ряд совместных проектов с Владимиром Перельманом, и секретный проект от Тимати и его команды Black Star . Для развития «Гаража» будет пересматриваться существующая концепция торговой части комплекса, включая ротацию арендаторов.
Как рассказала Екатерина Стецкова, директор УК Festival City, «Гараж» предлагает жителям Омска принципиально новый формат проведения и досуга, и отдыха, а также – новые интересные концепции кухонь разных стран. «Мы уверены, что этот формат будет востребован нашими посетителями и в дальнейшем планируем развивать «Гараж», привлекая новые и необычные концепции корнеров», - добавила Екатерина Стецкова.
Первый этаж Festival City сегодня представляет собой новую точку притяжения жителей города, где им предложены разнообразные концепции для досуга и отдыха. Так, по соседству с «Гаражом» расположен «Гастродворик», который был открыт в ноябре. На площади около 300 кв.м представлены корнеры ведущих в городе ресторанных брендов: пекарня «Булка Моя», сырно-мясные деликатесы «ФедяДичь», винный бутик «Винные погреба».
Открытие фуд - маркета совпало с юбилеем Festival City – в феврале комплекс отметил 10-летие работы на рынке. За эти годы МФЦ уже принял больше 50 миллионов гостей.
Festival City — торгово-офисный комплекс класса А, расположенный в центре деловой и общественной жизни левого берега г. Омска. Это 16-этажный комплекс, общей площадью 36550 кв.м, из которых ритейл занимает 4 этажа - 23 233 кв.м.
Арендаторы комплекса - крупные федеральные бренды, в том числе новые для города, представленные только в Festival City, например: «Мехаплаза», Modis, Anna Verdi, LTB, Bembi, Falchenko. Среди якорных арендаторов фудхолла – Macdonalds, Skuratov, AnyTime, Лаваш.
