ТЦ Европа. Сразу три ресторана Федора Бондарчука откроются в Екатеринбурге
Знаменитый актёр, режиссёр и ресторатор Фёдор Бондарчук запускает проекты за пределами российской столицы. Сразу три заведения - итальянский ресторан «Папарацци», японский суши-бар «Оригами» и кафе-кондитерская - начнут работу на втором и третьем этажах торговой части «Европы» уже в ближайший месяц.
Отвечая на вопрос журналистов: «почему именно Екатеринбург?», Фёдор Бондарчук отметил давнее и хорошее знакомство с акционерами центра «Европа» с московской стороны, которые и сделали ему интересное предложение, а также само здание, которое, по его словам, «не использовать было бы просто глупо: замечательно и красиво построено, и потом, это самый центр». Повторяя слова своих партнёров по московскому бизнесу (Аркадия Новикова), Фёдор Бондарчук называет три составляющих успеха: «Это место, место и ещё раз место».
Бизнесмен возлагает надежды и на подъём рынка. Он отметил рост деловой активности в уральской столице как признак выхода из кризиса, высокий спрос на наружную рекламу. По сведениям генерального директора УК «ПРЕД-Групп» Алексея Мальцева, торговый центр «Европа» наполнен арендаторами практически на 90%.
Первым начнёт работу суши-бар «Оригами», вместе с открытием выставки мирового видео-арта «Видение», которую привозит в Арт-пространство «Европы» известный российский галерист Марат Гельман. Ресторан «Папарацци» можно будет посетить уже 10 ноября.
Напомним, в гастрономической жизни российской столицы бизнес г-на Бондарчука представлен тремя роскошными заведениями: «Vаниль», «Вертинский» и «Bistrot», первое из которых («Vаниль») открыто более восьми лет назад.
Деловой и торговый центр «Европа» (УК «ПРЕД-Групп») расположен на центральной площади Екатеринбурга. Общая площадь объекта - около 35 тыс кв м. Это разноуровневое сооружение из 8-и наземных и 2-х подземных этажей. Торговая галерея занимает с -1 по 3 этажи общей площадью 21 тыс кв м и начинает работу 15 октября.
