На столичном рынке развивается новая сеть кафе вьетнамской кухни
На первом этаже столичного торгового центра «Фили Град» открылось заведение вьетнамской кухни Viet Bac площадью 81 кв. метр. По данным сервиса «Яндекс Карты», это второе заведение кафе для бренда в Москве.
Концепция Viet Bac сочетает форматы стрит-фуда и домашней кухни. В меню посетителям представлены суп фо бо, спринг-роллы нэм ран, вок-блюда, аутентичный вьетнамский кофе с яйцом или соевым молоком и другие блюда и напитки.
Интерьер кафе выполнен в минималистичном стиле в азиатской эстетике с использованием натуральных материалов.
Напомним, другая сеть заведений вьетнамской кухни PhoBo продолжает осваивать Сибирь.
