«Му-му» потеряла почти половину кафе
Сеть кафе «Му-му», работающая на московском рынке, за последние четыре года почти вдвое сократила количество заведений.
По оценке Юлии Кузнецовой, директора департамента торговой недвижимости Nikoliers, сейчас на официальном сайте бренда представлены 18 действующих кафе. Для сравнения, в феврале 2025 года сеть объединяла 30 точек. При этом почти треть работающих объектов расположена в аэропортах: по два кафе функционируют в Домодедово и Шереметьево, еще одно - во Внуково.
Бренд «Му-му» входит в ресторанную группу Maison Dellos, основанную Андреем Деллосом, в портфель которой также входят «Кафе Пушкинъ», «Турандот» и «Матрешка». Первая точка сети открылась в 2000 году. В 2019 году компания заявляла о планах масштабного развития - предполагалось увеличить сеть до 84 заведений, в том числе за счет франчайзинговой модели. Однако реализовать эти планы не удалось.
По данным Nikoliers, максимального масштаба сеть достигла в 2022 году, когда в Москве и Московской области работало около 40 кафе. Впоследствии началось последовательное сокращение числа объектов, что сопровождалось ухудшением финансовых показателей бизнеса.
Согласно данным «СПАРК-Интерфакса», выручка управляющей компании сети - ООО «Фастлэнд» - по итогам 2025 года сократилась до 2 млрд рублей (-44,3% год к году). Одновременно чистый убыток вырос более чем в шесть раз - с 32,1 млн рублей в 2024 году до 208,3 млн рублей.
По мнению участников рынка, снижение масштабов сети связано с изменением конкурентной среды.
Александр Еременко, управляющий партнер BrandLab отмечает, что ранее «Му-му» занимала нишу между традиционной столовой и рестораном, предлагая посетителям качественную домашнюю кухню по доступной цене. Однако в последние годы этот сегмент существенно изменился: городские столовые повысили уровень сервиса, продуктовые сети значительно расширили ассортимент готовой еды, а стремительное развитие сервисов доставки усилило конкуренцию за потребителя. В результате прежние конкурентные преимущества бренда заметно ослабли.
*Фото: «Му-Му»
