Кондитерская "Буше" пришла в Москву
01.11.2017 г.
В "Центральном Детском Магазине на Лубянке" открылась первая в Москве пекарня-кондитерская "Буше". Площадь кафе составляет около 140 кв. метров.
"Буше" – старейшая пекарня Санкт-Петербурга, впервые открывшаяся в 1999 году. На сегодняшний день сеть кондитерских "Буше" насчитывает более 30 кафе и объединяет традиции европейского ремесленного хлебопечения и возможности производства с высокими экологическими стандартами.
"В "Центральном Детском Магазине на Лубянке" мы планируем привлекать к сотрудничеству популярные гастрономические бренды и открывать новые кафе и рестораны. Мы рады приветствовать в числе арендаторов ЦДМ одну из самых известных в России кондитерских и уверены, что гости магазина по достоинству оценят возможность провести деловую встречу или семейный завтрак в интерьере новой пекарни", - комментирует Леонид Капров, старший вице-президент "Галс-Девелопмент" - компании-владельца и девелопера торгового центра .
Новое кафе "Буше" в стиле уютного минимализма работает в популярном формате slow food bakery & coffee и оснащено открытой кухней. Вход в кондитерскую "Буше" расположен со стороны улицы Рождественка.
"Центральный Детский Магазин на Лубянке" – это комплекс семейного и детского досуга, торговый центр с полным ассортиментом детских товаров и услуг. В ЦДМ на Лубянке представлено более 20 кафе и ресторанов, в том числе кофейня "Double B Coffee&Tea", международная сеть кофеен-кондитерских Krispy Kreme, кафе Джелатерия "Пломбир" и др. Управление торговым центром осуществляет компания ECE Russland.
