Кофе Хауз. Компания открыла в Москве две кофейни нового проекта Aroma Café
28.03.2012 г.
29 февраля и 14 марта 2012 года прошли открытия нового проекта ресторанного холдинга Кофе Хауз. В столичных торгово-развлекательных центрах Атриум и Афимолл Сити открылись первые кофейни «полного цикла» Aroma Café. Кофе и чай, салаты, супы и горячие блюда, а также десерты от шеф-повара – все готовится на собственной кухне.
Aroma Café делает акцент на свежие десерты, которые готовятся на месте, на собственной кухне: тирамису, муссы, эклеры, шесть видов чизкейка. Кофейная карта состоит из более чем 30 наименований. Среди них мокко, кон панна, эспрессо романно, каппучино со вкусами ореха, трюфеля и другие.
Кофе Хауз – ресторанный холдинг, в состав которого входят сеть кофеен Кофе Хауз, рестораны азиатской кухни Азия Кафе, рестораны русской кухни Винегрет Кафе. Компания была основана 29 сентября 1999 года. На сегодняшний момент, общее количество кофеен Кофе Хауз в России и в Украине составляет 224.
Вся продукция, представленная на предприятиях холдинга, изготавливается в собственном производственном цеху и отмечена сертификатом качества экологами страны. Общий объем производимой кондитерской и кулинарной продукции в цеху составляет 2 тонны ежедневно.
В марте 2008 года был открыт производственный цех по обжарке кофейных зерен, то есть компания закупает зеленые кофейные зерна и самостоятельно обжаривает их. Во всех кофейнях Кофе Хауз, представлены фирменные кофейные смеси Кофе Хауз Бленд, 100% Арабика, которые также реализуются через розничную продажу. Корпоративными клиентами компании являются рестораны, гостиницы и супермаркеты.
