Domino’s Pizza станет Domиno Pizza в России
Рестораны Domino’s Pizza будут работать в России под новым брендом - Domиno Pizza. Управлением будут заниматься ресторатор Антон Пинский и рэпер Тимати. Франчайзинговые партнеры будут сохранены, 120 заведений сети и свыше 2 тыс сотрудников также продолжат работу. Новые владельцы выкупили 68 франчайзинговых ресторанов.
В Москве уже начала работу первая пиццерия под новым названием. Ребрендинг будет проходить поэтапно, по мере присоединения франчайзинговых партнеров. Обновится интерьер заведений, упаковка, форма для сотрудников, сайт и мобильное приложение. Также новые собственники собираются улучшить рецептуру блюд, внедрить систему проверки качества на основе искусственного интеллекта (российское программное обеспечение): умный telegram-бот будет проверять качество сборки и приготовления с помощью фото- и видео фиксации. Партнерам и сотрудникам будут предложены новые условия.
Принято решение, что заведения будут сотрудничать только с локальными поставщиками: «Черкизово», «Ремит», «Черемушки» и пр.
Антон Пинский рассказал: «Мы не понаслышке знаем Domino’s Pizza и последние годы наблюдали как сеть активно развивалась в России. В свете последних новостей от мастер-франчайзи, мы вместе с Тимати приняли решение поддержать российский бизнес и сохранить рабочие места. Опираясь на наш успешный опыт перезапуска Stars Coffee, бренд Domиno Pizza предложит новые, лучшие условия для франчайзи и сотрудников, и мы приложим все усилия, чтобы сохранить сеть».
Тимати отметил: «Мы сегодня открываем первый ресторан нового бренда Domиno, чтобы сохранить рабочие места, изменить и улучшить продукт и качество сервиса. У нас уже есть позитивный опыт со Stars Coffee, где мы уже видим рост в двузначных показателях. Я уверен, уже в течение пары месяцев будут видны качественные изменения в наших пиццериях».
Напомним, недавно стало известно, что развитием сети пиццерий Domino’s Pizza займутся Тимати и Антон Пински.
*Фото: malls.ru