До 90% всех кафе и ресторанов Москвы закроется
Около 90% заведений общепита Московского региона могут не открыться после карантина из-за COVID-19.
В настоящее время, пишет газета «Ведомости», в связи с распространением коронавирусной инфекции в столице и регионе приостанови деятельность почти 15 тысяч кафе, баров, ресторанов и столовых.
В марте выручка заведений общепита снизилась почти на 90%, отметили в Федерации рестораторов и отельеров.
Как отмечает президент ФРИО Игорь Бухаровов, после отмены карантина может не открыться до 90% предприятий, а отрасль ожидает период «великой депрессии».
Многие заведения закрылись, другие используют доставку. Однако опрошенные «Ведомостями» участники рынка считают, что заведениям среднего и высокого ценовых сегментов доставка не поможет.
По словам мера Москвы Сергея Собянина, рока решения об открытии заведений после 5 апреля не принято и будет приниматься по ситуации. Пока, добавил Собянин, отложено начало сезона летних веранд. Их откроют не 1 апреля, а только 15 июня.
