16.02.2009 Продуктовый ритейл. Продуктовый ритейл: продуктовые сети выживут даже в кризис

 

Продуктовый ритейл. Продуктовый ритейл: продуктовые сети выживут даже в кризис

Как говорят сотрудники розничных продуктовых сетей, потреблять свои 2000 калорий в день россияне не перестали. Следовательно, худо-бедно, но существовать сети будут, так как люди всё равно будут покупать продукты питания, а ожидать того, что потребители пойдут на рынки открытого типа, как пару десятков лет назад, вряд ли стоит.

 

Кроме «поддержки кошельком» от покупателей некоторые продуктовые сети могут получить ещё и государственную поддержку, для того, чтобы кризис, наступивший для отдельно взятой сети, не сказался на наполняемости полок и не вылился в резкий рост цен и, как следствие, социальную напряжённость. В итоге было принято оказать крупнейшим российским ритейлерам: «ВТБ» выдал кредит на 7 миллиардов рублей торговой сети X5, а сетям «Магнит» и «Седьмой континент» - 2,5 миллиарда долларов. Правда, «Седьмой континент», кажется, от продажи уже ничего не спасёт: в ноябре 2008 года Александр Занадворов получил margincall от «Deutsche Bank» по поводу кредиту на 560 миллионов долларов, в качестве обеспечения 74,81% которого выступает пакет акций «Седьмого континента». От ВЭБ Занадворов уже получил отказ о рефинансировании кредита, впрочем, ему удалось взять в кредит 150 миллионов долларов у «Росбанка». В настоящее время Занадворов ищет покупателя своих активов.

 

Конечно, ситуацию на рынке продуктовой розницы в целом сложно назвать благополучной. Игрокам необходимо быть готовыми к снижению прибыли за счёт перехода покупателей на более дешёвые продукты питания – согласно исследованию компании «Nielsen», проведённому в декабре 2008, 73% опрошенных стали тратить на еду меньше денег, чем ранее. Прогнозируемый объём падения спроса на продукты питания в финансовом выражении – 10-15%.

 

По той же причине – переход на менее дорогие продукты – пострадают розничные продуктовые сети премиального уровня. «Если раньше в магазины вроде «Азбуки вкуса» ходили те, кому был нужен пафос, то сейчас люди начинают считать деньги»,— считает управляющий партнер сетей «Марка» и «Гастрономчикъ» Дмитрий Потапенко. Для того, чтобы выжить, торговым сетям высокого ценового уровня придётся снизить цены.

 

Кроме того, удар пришёлся и по формату супермаркетов. Например, «Седьмой континент», ещё в ноябре 2008 года показавший рост выручки на 22%, в декабре (предпраздничном месяце, когда доходы продуктовых ритейлеров резко увеличиваются!) увеличил выручку лишь на 10%.

 

Розничным продуктовым сетям среднего и мелкого масштаба тоже придётся в ближайшие месяцы несладко. Например, кризис ликвидности уже настиг сеть магазинов «Самохвал».

 

Интересный шаг предприняла торговая сеть «Мосмарт» - её руководство предложило выплатить своим кредиторам деньгами лишь половину задолженности, а на остальные приобрести собственные ценные бумаги.

 

Независимо от того, к какому формату относится розничная сеть, владельцы бизнеса активно оптимизируют свои издержки. Например, в группе компаний «Виктория» сокращено до 10% торгового и до 23% офисного персонала. Кроме того, изменён график работы кассиров – теперь он зависит от потока покупателей, в два раза сохранены затраты на логистику. Также планируется сокращение персонала в торговой сети «Вестер».

 

В целом, за 2008 год рост розничного продуктового рынка в России составил 16% (по данным «Ренессанс-Капитал»). Для сравнения – рост рынка в 2007 году составил 24%. В абсолютных показателях, оборот продуктового ритейла в 2008 году составил 5,7 триллионов рублей.

 

Кроме того, в настоящее время наблюдается качественное изменение структуры покупок в сегменте продовольственных товаров: торты и пирожные перестали покупать 10% потребителей, 8% теперь не покупают мясо, от покупки водки отказалось то же количество покупателей.

По материалам: Секрет Фирмы

Обнаружили в тексте ошибку! Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Просмотров сегодня — 2, всего - 179. [2020г - 337]

Все исследования рынка


Получай на почту новости и статьи с ShopAndMall.ru.

На какой емейл отправить рассылку?

  
Разместить свою новость
24.11.2021
По итогам 2021 года объем новых торговых центров в России может вернуться к допандемийным показателям

По итогам 2021 года объем новых торговых центров в России может вернуться к допандемийным показателям

Аналитики международной консалтинговой компании Knight Frank подвели предварительные итоги 2021 года на рынке торговой недвижимости России (исключая Москву). Согласно полученным данным, объем предложения пополнился 16 новыми торговыми объектами с суммарной арендопригодной площадью 486,9 тыс. кв. м. 

17.11.2021
Инвестиции в торговые помещения жестких дискаунтеров в столицах выше, чем в регионах не менее, чем на 15%

Инвестиции в торговые помещения жестких дискаунтеров в столицах выше, чем в регионах не менее, чем на 15%

Разница в объеме инвестиций региональных жестких дискаунтеров, осуществляющих в данный момент активную экспансию в Москву и Санкт-Петербург, составляет примерно 15-20% по сравнению с инвестициями в региональное развитие

16.11.2021
Уровень свободных площадей по итогам 2021 года может достигнуть 10%

Уровень свободных площадей по итогам 2021 года может достигнуть 10%

С начала 2021 года в Москве было открыто лишь 28% от общего объема торговых площадей, заявленных на 2021 год. Годовой объем открытых торговых площадей может составить около 250 тыс. кв. метров

09.11.2021
За девять месяцев 2021 года на российский рынок вышло 11 новых международных брендов

За девять месяцев 2021 года на российский рынок вышло 11 новых международных брендов

Аналитики международной консалтинговой компании Knight Frank отмечают, что по итогам III квартала 2021 года на российский рынок вышло 11 новых международных брендов, столько же – за аналогичный период 2020 года. 

26.10.2021
Локдаун не приведет к хаотичному изменению ставок аренды в стрит-ритейле Санкт-Петербурга

Локдаун не приведет к хаотичному изменению ставок аренды в стрит-ритейле Санкт-Петербурга

По прогнозам международной консалтинговой компании Colliers, новые ограничительные меры и введение локдауна не окажут значительного влияния на ставки аренды в сегменте стрит-ритейла. Однако долгосрочный режим самоизоляции в перспективе может привести к очередному росту уровня вакантности

  
Вход на сайт:





Войти

Регистрация   

Забыли пароль?
Подписка на новости

Получай на почту новости и статьи с ShopAndMall.ru





Обувь
Искомая площадь:
от 40 м2 до 140 м2



Ульяновск (Ульяновская обл.)
GBA: 12700 м2 GLA: 7100 м2

Москва (Москва / Московская обл.)
GBA: 25000 м2 GLA: 20000 м2

Щелково (Москва / Московская обл.)
GBA: 9557 м2 GLA: 8252 м2




Парфюмерия и Косметика
от 500 000 до 1 000 000 руб.
от 10 м2 до 20 м2


Copyright ©Сети магазинов и торговые центры - ShopAndMall.ru
Читайте и смотрите ShopAndMall.ru на:
SAM_16
Свидетельство о регистрации средства массовой информации Эл №ФС77-34957 от 13.01.2009г.
Права на все изображения и материалы, представленные на портале, принадлежат их владельцам.
При использовании материалов с портала ShopAndMall активная ссылки на shopandmall.ru обязательна