18.09.2018 Общественное питание в парках Москвы: ВДНХ обошел парк Горького

 

Общественное питание в парках Москвы: ВДНХ обошел парк Горького

В обзор вошли 5 самых популярных парков Москвы по данным Фонда Общественное Мнение: Парк Горького, ВДНХ, музей-заповедник «Царицыно», парк «Сокольники», музей-заповедник «Коломенское», а также 5 самых крупных парков –  Измайловский парк (1534 га), Кузьминский лесопарк (1189 га), музей-заповедник «Царицыно» (700 га), парк «Сокольники» (594 га) и музей-заповедник «Коломенское» (390 га).

Общественное питание в парках Москвы: ВДНХ обошел парк Горького

Самым популярным у жителей Москвы оказался Парк Горького, хотя по числу точек общепита лидером он не стал. Наибольшее число заведений общественного питания летом 2018 года было представлено на ВДНХ – всего 40 ресторанов и кафе с 5 707 посадочных мест. При этом в летний период в парке дополнительно устанавливают 2 024 посадочных места – их доля составляет всего 35% от общего числа мест в парке летом. Это самый низкий показатель среди выбранных для исследования парков, что связано с в структуре точек общественного питания на ВДНХ присутствуют только всесезонные объекты, исключительно летних заведений нет. Увеличение числа сезонных посадочных мест происходит за счет веранд и террас всесезонных точек общепита: кафе «Владикавказ» (272 мест), Макдональдс (212 мест), кафе «Московское небо» (170 мест), кафе «Свадьба соек» (160 мест), кафе «Вареничная №1» (150 мест), кофейня «Шоколадница» (150 мест) и т.д.

В Парке Горького насчитывается 15 точек общественного питания с 3 220 посадочных мест, из относится к летним 2 250 мест.  В Парке Горького посадочных мест летом становится на 70% больше, таким образом, доля «летних» заведений в парке одна из самых высоких. Летом в парке открывается 9 сезонных заведений, которые значительно увеличивают посадку общепита в парке: кафе La Boule (470 мест), кафе «Тетя Мотя» (460 мест), ресторан «Пряности&Радости» (300 мест), ресторан «Лебединое Озеро» (200 мест), кафе «Оливковый пляж» (150 мест) и т.д..

Наиболее высокий процентный показатель доли «летних» посадочных мест зафиксирован в музее-заповеднике «Коломенское» – там летом добавляется 80% посадочных мест: к 80 постоянным, всесезонным местам добавляют 320 новых. В остальных парках доля летних посадочных мест занимает порядка 40-48%.

Общественное питание в парках Москвы: ВДНХ обошел парк Горького

Музей-заповедник «Царицыно» стал третьим в рейтинге самых популярных и самых крупных московских парков. Четвертую позицию также в обоих рейтингах занимает парк «Сокольники». При этом Царицыно, несмотря на большую территорию, обладает самым малым количеством заведений общественного питания – всего 5 точек, что связано во многом с тем, что его территория представляет собой лесопарковую зону. Тогда как, например, в Сокольниках, где большая территория отведена под развлекательную инфраструктуру, заведений общепита 21.Посадочных мест в летний сезон в «Царицыно» также значительно меньше, чем в «Сокольниках» – 510 против 3807. Процентный показатель мест, добавляемых в летний сезон, в Сокольниках составляет 47%.

Общественное питание в парках Москвы: ВДНХ обошел парк Горького

Самый крупный московский парк – Измайловский – находится на четвертом месте по числу заведений общественного питания и общему числу посадочных мест. Всего там представлено 7 заведений с 1 700 посадочных мест, из которых 780 появляется летом.  

По словам директора направления стрит-ритейл компании Knight Frank Виктории Камлюк, после реконструкции основных московских парков трафик посетителей в них выровнялся, практически нет перегрузов, как было ранее, например, в парке Горького, который выступал пионером реконцепции старых форматов парковых пространств. Для ресторанов парки всегда были привлекательны, но теперь нет монополии каких-то отдельных игроков, изобилие представленных концепций рождает здоровую конкуренцию. Наличие веранды для открывающихся ресторанов стало must have, парки с их облагороженным природным пространством, конечно, выигрывают по сравнению с улицами.  При этом если раньше парк Горького заметно выделялся на фоне других парков наличием развитой инфраструктуры и множества точек общепита, то сейчас мы видим, как остальные парки его “догоняют” и даже обгоняют по этому показателю. Мы прогнозируем, что объем ресторанов в парке будет только расти, причем в большей степени за счет всесезонных объектов. Рестораторы только с “летней” посадкой стремятся закрепиться в парках, поскольку в холодное время года организуется множество развлечений и трафик не сокращается.

СкачатьCкачать оригинальный файл материала - 79.94 Kb

Обнаружили в тексте ошибку! Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Просмотров сегодня — 1, всего - 21. [2019г - 585]

Все исследования рынка
Читайте также:
  
Разместить свою новость
13.01.2020
Прайм-ставка аренды в стрит-ритейле Москвы достигла 300 тыс. руб. за кв. м в год

Прайм-ставка аренды в стрит-ритейле Москвы достигла 300 тыс. руб. за кв. м в год

CBRE, ведущая международная консалтинговая компания в области недвижимости, финально подвела итоги года в сегменте московского стрит-ритейла и сформировала прогноз по развитию данного рынка в 2020м году.

23.12.2019
Торговые центры Москвы. Итоги 2019 года

Торговые центры Москвы. Итоги 2019 года

Объем нового предложения по итогам года вернулся к показателю 2017 года и, немного превысив его, составил 240 тыс. кв. м. В Москве открылось 8 торговых центров. 

04.12.2019
CBRE подводит итоги 2019 года и делает прогноз на 2020 год

CBRE подводит итоги 2019 года и делает прогноз на 2020 год

CBRE, ведущая международная консалтинговая компания в области недвижимости, подвела итоги текущего года и проанализировала основные тенденции на инвестиционном рынке, рынках коммерческой недвижимости, а также определила перспективы наступающего 2020 года.

29.11.2019
В 2020 г. объем открытых в Москве коворкингов увеличится более чем в 2 раза

В 2020 г. объем открытых в Москве коворкингов увеличится более чем в 2 раза

В 2020 г. в Москве к открытию заявлено около 122 тыс. кв. м гибких пространств, что может более чем в два раза превысить показатели 2019 г. (54 тыс. кв. м). 

26.11.2019
Рейтинг аптечных сетей России по итогам 1-3 кв. 2019 г.

Рейтинг аптечных сетей России по итогам 1-3 кв. 2019 г.

Аналитическая компания RNC Pharma представляет рейтинг аптечных сетей России по итогам 1-3 кв. 2019 г.

Вход на сайт:





Войти

Регистрация

Забыли пароль?


Развлечения
Искомая площадь:
от 50 м2 до 100 м2

Красота
Искомая площадь:
от 6 м2 до 30 м2



Санкт-Петербург (Санкт-Петербург г.)
GBA: 14700 м2 GLA: 10500 м2

Липецк (Липецкая обл.)
GBA: 4521 м2 GLA: 3000 м2

Альметьевск (Татарстан Респ.)
GBA: 23090 м2 GLA: 15360 м2




Здоровье, лечение, профилактика
от 50 000 000 до 500 000 000 руб.
от 2 000 м2 до 20 000 м2

Здоровье, лечение, профилактика
от 1 090 000 до 2 420 000 руб.
от 10 м2 до 60 м2

Развлечения
от 20 000 000 до 60 000 000 руб.
от 1 000 м2 до 3 000 м2


Copyright ©Сети магазинов и торговые центры - ShopAndMall.ru
Читайте и смотрите ShopAndMall.ru на:
SAM_16
Свидетельство о регистрации средства массовой информации Эл №ФС77-34957 от 13.01.2009г.
Права на все изображения и материалы, представленные на портале, принадлежат их владельцам.
При использовании материалов с портала ShopAndMall активная ссылки на shopandmall.ru обязательна