ФИО: Должность: Email: Телефон: |
VietWok
Россия
Средний
2017
4
Нет
Кафе
от 50 до 400
Обнаружили в тексте ошибку! Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
VietWok - это сеть кафе вьетнамской кухни.
Вьетнамская гастрономия — сбалансирована и питательна. Многие её традиции заимствованы у Китая и Индии, но не лишены своей самобытности. Самым почитаемым продуктом считается рис. Злак употребляют в варёном виде, в виде лапши, десертов. Особое внимание уделено зелени. Здесь её используют в приготовлении большинства блюд. Вьетнамцы очень любят супы. Самый знаменитый традиционный суп имеет очень простое название — Фобо.
Вьетнамцы разделяют китайскую концепцию «пяти вкусов»: в еде должен быть обеспечен баланс соленого, сладкого, кислого, горького и острого. Как и в китайской кухне, одну из центральных ролей во вьетнамской кулинарии играют овощи и зелень. Однако вьетнамцы предпочитают употреблять большее их количество в свежем виде. При обжаривании вьетнамцы используют меньше масла, чем китайцы. Основной принцип и цель вьетнамских кулинаров – легкость и свежесть
Организатор: Онлайн-школа iTenAnts, Бизнес-тренинги А.Реутов
Организатор: Reed Exhibitions
Ваши выгоды:
Это руководители и менеджеры отделов развития и аренды
> 1 909 торговых центров
> 2 720 ритейлеров
войдите на сайт или зарегистрируйтесь