Уже более чем 100 лет компания развивается благодаря двум семьям — Миле и Цинканн.
В 1899 году инженер Карл Миле и предприниматель Райнхард Цинканн основали компанию по производству молочных сепараторов в деревушке Херцеброк. Из оборудования у них было четыре токарных станка и один сверлильный. И главный принцип их работы стал философией компании: "Immer besser" («Всё луч
ше и лучше»).

Начав с молочных сепараторов Miele расширяла производство все большего количества видов продукции: бытовой техники, автомобилей, промышленного оборудования, пока в 70-х годах не было решено сконцентрироваться на производстве исключительно бытовой техники, но уж в этой области нет, пожалуй, ни единого продукта, который не был бы представлен в линейке Miele. Фирма производит стиральные, машины, сушилки, посудомоечные машины и машины для глажки, духовки и электроплиты, микроволновки, кухонные панели, вытяжки, холодильник, пылесосы, оборудование для кафе и ресторанов и т.д. Miele первой в Европе начала массово производить посудомоечные машины, а потом и их автоматизированную версию, одной из первых стала оснащать бытовую технику сенсорными датчиками и микропроцессорами.