В ТРЦ FORUM в Улан-Удэ открылся фуд-корт
В ТРЦ FORUM в Улан-Удэ открылся первый оператор фуд-корта – "МИТБЕРИ steakes&burgers".
Открытие первого оператора фуд-корта на площадке ТРЦ FORUM дает старт формированию пула арендаторов в сегменте общественного питания. "Митбери", для которого площадка в FORUM стала первой в Улан-Удэ, специализируется на приготовлении бургеров и стейков.
Анна Никандрова, партнер Colliers International в России: "Открытие первого оператора в сегменте общественного питания в ТРЦ FORUM дает старт формированию уникальной концепции зоны фуд-корта. Мы учитываем новейшие тренды, появляющиеся в сегментах fast food и casual dining, и предлагаем региональному рынку именно таких операторов, которые бы им соответствовали. К примеру, выбирая в качестве арендатора фудкорта "Митбери", мы учитывали положительный опыт московского ресторана Black star burger, который первым предложил своим гостям есть бургеры в перчатках. Пул арендаторов будет состоять из наиболее качественных представителей различных кухонь, выбор которых удовлетворит даже самых взыскательных посетителей. Здесь будут представлены как операторы, специализирующиеся на блюдах национальной бурятской кухни, так и признанные хиты на рынке общественного питания. Принимая во внимание невысокую долю данных операторов в центре Улан-Удэ, особенно в его пешеходной части, мы не сомневаемся в том, что открытие зоны фуд-корта будет способствовать росту трафика в ТРЦ FORUM, а также увеличению лояльности посетителей к проекту".
Торгово-развлекательный центр FORUM — новый профессиональный объект торговой недвижимости, расположенный в самом центре Улан-Удэ. Компания Colliers International осуществляет комплексное управление и эксклюзивный брокеридж объекта. GBA ТРЦ FORUM составляет 21 2013 кв. метров, GLA - 10 500 кв. метров. Якорные арендаторы: продуктовый гипермаркет "Николаевский", "Детский мир", "Л’Этуаль". Открытие ТРЦ FORUM состоялось летом 2017 г.
