«Едим дома» станет продуктовым ритейлером

24.05.2016 г.

Телеведущая Юлия Высоцкая откроет сеть бакалейных лавок под брендом «Едим дома». По словам генерального директора ООО «Едим дома ритейл» Евгения Петрова, в 2016 году планируется запустить 10-15 магазинов, а еще через год сеть должна вырасти до 30 точек.

В данный момент компания ищет торговые помещения площадью от 40 до 100 кв. метров. Запуск первых лавок намечен на осень текущего года.

По словам Петрова, проект будет развиваться на собственные средства компании. Частью магазинов будет управлять ООО «Едим дома ритейл», часть будет работать по франшизе. Вложенные инвестиции компания планирует вернуть через 2-3 года.

Эксперты оценивают открытие одной торговой площадки в сумму от 5 млн рублей, соответственно, затраты на 30 магазинов могут составить 150 млн рублей и более.

Под вывеской «Едим дома» уже работают несколько магазинов по продаже кухонной утвари, в них же можно увидеть небольшой ассортимент бакалейной продукции, на которую приходится 60% оборота сети. Именно поэтому было решено выделить бакалею в отдельный проект, говорит Петров.

Продукция в новых магазинах будет ориентирована на массовый сегмент, предлагая цены как у крупных федеральных ритейлеров.